加工定制:是 | 种类:夹层锅 | 品牌:华创 |
型号:100L 200L 300L 400L 500L 600L | 电压:380V | 功率:1.1/1.5/2.2kw |
净重:根据设备型号kg | 包装:外型美观、安装容易 | 外形尺寸:外型美观、安装容易mm |
适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 |
夹层锅又名蒸煮锅。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构,加热方式有电磁加热、电热管导热油加热、燃气加热、蒸汽加热。结构有固定式、可倾式。可配置功能有搅拌、自动控制等。具有受热面积大、热效***、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、***等特点。
1、搅拌齿采用耐高温聚四氟乙烯板,具有较强的抗腐蚀性能、耐高温、高润滑、不粘附、***害,用于粘稠物料输送与操作,卫生要求高度严格的食品、饮料等卫生加工部门。2、搅拌齿可拆卸,清洗方便。3、该机使用新型卧式涡轮减速机,具有静音、美观、稳定的特点。4、加热终统采用304材质无缝电热管,使用寿命长,同时配有PT100热电阻进行温度检测,测量精准、稳定性好、性能可靠。5、整体翻转系统,整锅通过蜗轮、蜗杆手动或电动翻锅出料,稳定可靠,可倾斜90度角,倒料干净,易于清洗,降低劳动强度。6、厂家直销,质量保障,无锈易保养,可定制各种型号,满足生产需求。